Citrom tónus, vaníliás alma illat. Egyensúlyban van, harmonikus, alma ízzel és utóízzel. Nem tipikus Sauvignon, de érett, szép, és fontos erénye, hogy jól iható. 82 pont
Egy évet töltött új kőrisfa hordóban, ez lágyít és édességet ad a bornak. Nem mindenkinek jön be ez a stílus, mert nem tipikusan Sauvignon Blanc, de szerintem mindig annak van igaza, aki a bort készíti :)
− Tarjányi Gyula, borász
Kóstolás időpontja: 2013.03.10. ; helye: VinCE Budapest, Corinthia Hotel
Kategória: fehér száraz
Borászat: Tarjányi Pince
Termőhely: Eger
Szőlőfajta: Sauvignon Blanc
Évjárat: 2011
Alkohol: (nincs adat)
