HTML

vinológus

Milyen a jó bor? Mit érdemes inni? A vinológus a kóstolt borok informatív leírásával és átlátható pontozással segít abban, hogy rátalálj olyan igényes borokra, amelyek megfelelnek az ízlésednek.

Állandó oldalak

Archívum


Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2007

2013.04.22. 00:51 :: Varsányi Benedek

Ez a rubin színű bor intenzív, érett, puncsos, mazsolás, vaníliás illatokkal támad le. A szájban az enyhe édesség (off dry), a viszonylag alacsony sav, a kevés tannin és a magas alkohol simulékonnyá teszi ezt a közepes testű italt. Ízre mint egy piros gyümölcsszörp. Érett, valószínűleg túlérett alapanyagból. Jónak is mondható, ha valaki szereti ezt a stílust. Én pillanatnyilag nem tudom elképzelni, hogy mikor, mihez innám... 77 pont

Kóstolás időpontja: 2013.04.10. ; helye: Borkollégium

Kategória: vörös (száraz)
Technológia: fahordó / barrique
Borászat: Bodega Familia Schroeder
Termőhely: Patagonia (Argentina)
Szőlőfajta: Pinot Noir
Évjárat: 2007
Alkohol: 14%

Szólj hozzá!

Címkék: vörös pinot noir 2007 simulékony Patagonia Argentína Schroeder

süti beállítások módosítása