Ennek a citrom árnyalatú bornak az illata érett, alma- és körtekompót jegyeket mutat. Az almakompót az ízben és a lecsengésben is visszaköszön, amit vajasság is kiegészít. Telt, egyensúlyos, szép, érett Chardonnay. 83 pont
A szőlő saját ültetvényről van; a bor 10 hónapot töltött hordóban, ebből az első 3-4 hónap akác, a többi tölgyfahordós érlelés volt.
− Tarjányi Gyula, borász
Kóstolás időpontja: 2013.03.10. ; helye: VinCE Budapest, Corinthia Hotel
Kategória: fehér száraz
Borászat: Tarjányi Pince
Termőhely: Eger
Szőlőfajta: Chardonnay
Évjárat: 2011
Alkohol: 13%